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名古屋人ランナーのご当地な日々

走った自分へのごほうびとしてご当地スイーツ&グルメを食べまくる、ダメダメな40代ランナーの日常。

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パン屋さんの多いエリアで、さくさく天然酵母パン発見♪

週末にお出かけするとしたら名駅~栄~今池といった地下鉄東山線の沿線が多いんですが、たまに用事があって鶴舞線に乗って天白区の方に出かけることがあります。

よく利用する植田駅の周辺は、落ち着いた住宅街といった印象が強いせいか、何気に気になるお店が多いです。パン屋さん、サンドイッチ屋さん、カフェ、和菓子屋さん、洋菓子屋さん…(^q^)

駅前には超巨大パフェで有名なキャッツカフェもありますしね♪



今日はちょうどお昼時だったので、前から気になっていたパン屋さんの1軒に入ってみました。


それがこの、植田駅から歩いて3分ほどのところにあるパン工房小麦屋。「国産小麦のパンが焼き上がりました」の巨大なのぼり?が印象的です。


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入ってみると、真っ先に目につくのは果物やクリームでデコレーションされたクロワッサンやデニッシュの数々! それぞれの商品の値札には、「ヨーグルト酵母使用」などの説明が書いてありました。どうも、国産小麦だけでなく天然酵母もこのお店の売りみたいですね。

こじんまりとしたお店ですが、中にはカウンターと小さいテーブルがあって、何人か食事できるようになっていて、「イートインで」とお願いしたらバスケットに入れてもらえました。


今回買ってみたのは、クロワッサンのサンドイッチ237円、ジャガイモとバジルのデニッシュ(?)205円、ショコラクーヘン(?)129円。名称はうろ覚えです(^_^;


まずはジャガイモデニッシュから食べ始めましたが、これがとにかく
ウマーーーーーーーーーーーーーー(*゚Д゚)ーーーーーーーーーーー!!!

さっくさくです。とにかくサクサク感すごいです。デニッシュといいつつほとんどパイ皮のような香ばしさとバターの香り! そしてバジルたっぷりのジャガイモフィリングは、ベーコンでいい感じに塩気がきいています。思わず、真昼間なのに白ワインが欲しくなりました。(…)

クロワッサンはハム・チーズ・キュウリのサンドですが、これまた香ばしくてサックサク♪ デニッシュに比べると食感はいくらかしっとりしていますが、生地の香ばしさには変わりありません。

クーヘンはしっとりとしたブラウニーのような感じです。みじん切りのアーモンドがどっさり入ったリッチな生地は、甘すぎずかすかにほろ苦くて、子供から大人まで喜ばれそうです(*^q^*) クーヘンには抹茶バージョンもありますよ♪


ただ欠点があるとすれば、クロワッサンとデニッシュはあまりにサクサクすぎて、食べていると皮のかけらがポロポロこぼれること。まあ、お盆の上に落ちたかけらまで全部かき集めて食べましたけどね!

若干、お店の人や他のお客さんたちの視線が気にならないでもなかったですが、そういうことは言っていられません。残してはもったいない(゚Д゚)!!


今回はイートインにしたのでさすがに3個が限界でしたが、この次に行った時はクリームやイチゴをはさんだクロワッサン、同じくイチゴデコレーションのデニッシュ、それにリンゴあんパンやサバランなんて商品もまとめて買ってこようと思います(*^^*)♪


※関連記事:まんまと天然酵母パンのリピーターになりつつある
↑他の商品をテイクアウトしてきました♪

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パン工房小麦屋【名古屋市天白区】
アクセス:地下鉄植田駅3番出口から徒歩約3分。[地図]
営業時間:8:00~19:00(火曜定休)
イートイン:あり

URL:http://tabelog.com/aichi/A2301/A230111/23002614/
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けだま
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女性
趣味:
マラソン、食べ歩き、読書
自己紹介:
マラソン歴…約3年。
年齢…40代。
目標…サブ4.5!
名古屋ウィメンズマラソン2015のPRランナーとして始めたブログです。
2016年大会では年齢制限が厳しくなったため(悲)PRランナーになれませんが、引き続きマラソン・スイーツ・ご当地キャラなどの名古屋情報をアップしていきます。

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