名古屋人ランナーのご当地な日々
走った自分へのごほうびとしてご当地スイーツ&グルメを食べまくる、ダメダメな40代ランナーの日常。
味も見た目も芸術品♪ 御菓子処鶴の家
- 2014/09/05 (Fri) |
- 名古屋スイーツ |
- CM(0) |
- Edit |
- ▲Top
今年の中秋の名月は、例年よりずいぶん早い9月8日(月)だそうです。しかも、その翌日の9日は今年最後のスーパームーンなのだとか。週間天気予報では名古屋は曇りまたは雨となっていますが、晴れたらさぞかしきれいな月でしょうね!
そんな特別な今回の満月には、こんなお月見団子はいかがでしょうか?
これ、一見してお団子のようですが、実は栗きんとんをわらび餅でくるんだものを串に刺してあるんです。その名も「栗わらび極み」! 豊明市の和菓子屋さん「鶴の家」の商品です。
プレーンと抹茶味の2種類があり、それぞれ1本227円。写真の発色が悪くて抹茶というよりココア味に見えますが(^_^; 実物は深くてきれいな緑色ですよ♪
栗きんとん入りのわらび餅は他の和菓子屋さんにもわりとありますが、それを串に刺しちゃう発想とぜいたくさがすごい! 普通に考えたら、皮も中身も固いものではありませんから、串刺しにしたら崩れるんじゃあ?と心配になりますが、このお菓子はわらび餅も栗きんとんも割合しっかりと作られているので、一口かじっても崩れ落ちるようなことはありません。
それでいて、さらりとした口当たりの良さが損なわれないように皮のもちもちぷるぷる加減、きんとんのクリーミーさを残した見事な職人芸! 脱帽です。
こちらは8月末から発売のお芋のおまんじゅう、「お芋です」140円。そのまんまや(;´Д`)
袋を開けた瞬間からただよう濃厚なバターの香り… 紫芋を材料にして、ほのかに紫がかった香ばしい皮の中には、鮮やかな黄色の芋あん! まるで安納芋をそのまま裏ごししたようなリッチな甘さで ウマーーー(*゚Д゚)ーーー!!
伝統的なおまんじゅうらしさと洋風焼き菓子のテイストをあわせ持つお菓子は、日本茶にもコーヒーにも紅茶にもぴったりです。
さらにはこんなお菓子6個の詰め合わせセット(1458円)も…
夏限定のこのセット、中身は金魚かん、抹茶かん、トマトゼリー、カスタードプリン、豆乳プリン、カルピスゼリー! 和菓子屋さんとは思えない斬新なラインナップです。
抹茶かんには練り切りで作られた赤と黄色のスイカがのってて可愛い♪ トマトゼリー、カルピスゼリーともに酸味のあるさっぱりした味わいですが、金魚かんも柑橘系の甘酸っぱさで食べやすくおいしいです。
この和菓子6個セットは梅雨・夏・秋…と季節ごとに中身が変わるそうで、梅雨時にはあじさいやカエル、虹などをかたどった可愛らしい練り切りでした(*^^*) こちらのお店のショーケースに飾られている生菓子はいつもどれも可愛くて、丸栄の地下で前を通るたびにガン見してしまいます(不審人物)。
広告によると、秋用のセットはようかん・上用・鬼まんじゅうと芋づくし! カラフルでさわやかな夏のセットがなくなるのはさびしいですが、見るからにリッチでおいしそうな秋バージョンも楽しみですね♪
まさに「さようならおいしかったものたち(TдT)、こんにちはおいしいものたち(^q^)」(©リラックマ)。
※関連記事:
続・デパ地下で秋スイーツの祭典
↑栗大福が売っていました♪
和菓子、特にイチゴ大福はランナーに理想の食べ物だと思うんです
↑冬の新商品などを買ってみました!
うっとうしい梅雨空に、こんなカラフルな和菓子はいかが
↑初夏の商品を買ってみました♪
----------------------------------------------------------------------------------------------------
御菓子処鶴の家 本店【豊明市】
アクセス:名鉄名古屋本線豊明駅から徒歩約23分。[地図]
営業時間:8:00~20:00
プレーンと抹茶味の2種類があり、それぞれ1本227円。写真の発色が悪くて抹茶というよりココア味に見えますが(^_^; 実物は深くてきれいな緑色ですよ♪
栗きんとん入りのわらび餅は他の和菓子屋さんにもわりとありますが、それを串に刺しちゃう発想とぜいたくさがすごい! 普通に考えたら、皮も中身も固いものではありませんから、串刺しにしたら崩れるんじゃあ?と心配になりますが、このお菓子はわらび餅も栗きんとんも割合しっかりと作られているので、一口かじっても崩れ落ちるようなことはありません。
それでいて、さらりとした口当たりの良さが損なわれないように皮のもちもちぷるぷる加減、きんとんのクリーミーさを残した見事な職人芸! 脱帽です。
こちらは8月末から発売のお芋のおまんじゅう、「お芋です」140円。そのまんまや(;´Д`)
袋を開けた瞬間からただよう濃厚なバターの香り… 紫芋を材料にして、ほのかに紫がかった香ばしい皮の中には、鮮やかな黄色の芋あん! まるで安納芋をそのまま裏ごししたようなリッチな甘さで ウマーーー(*゚Д゚)ーーー!!
伝統的なおまんじゅうらしさと洋風焼き菓子のテイストをあわせ持つお菓子は、日本茶にもコーヒーにも紅茶にもぴったりです。
さらにはこんなお菓子6個の詰め合わせセット(1458円)も…
夏限定のこのセット、中身は金魚かん、抹茶かん、トマトゼリー、カスタードプリン、豆乳プリン、カルピスゼリー! 和菓子屋さんとは思えない斬新なラインナップです。
抹茶かんには練り切りで作られた赤と黄色のスイカがのってて可愛い♪ トマトゼリー、カルピスゼリーともに酸味のあるさっぱりした味わいですが、金魚かんも柑橘系の甘酸っぱさで食べやすくおいしいです。
この和菓子6個セットは梅雨・夏・秋…と季節ごとに中身が変わるそうで、梅雨時にはあじさいやカエル、虹などをかたどった可愛らしい練り切りでした(*^^*) こちらのお店のショーケースに飾られている生菓子はいつもどれも可愛くて、丸栄の地下で前を通るたびにガン見してしまいます(不審人物)。
広告によると、秋用のセットはようかん・上用・鬼まんじゅうと芋づくし! カラフルでさわやかな夏のセットがなくなるのはさびしいですが、見るからにリッチでおいしそうな秋バージョンも楽しみですね♪
まさに「さようならおいしかったものたち(TдT)、こんにちはおいしいものたち(^q^)」(©リラックマ)。
※関連記事:
続・デパ地下で秋スイーツの祭典
↑栗大福が売っていました♪
和菓子、特にイチゴ大福はランナーに理想の食べ物だと思うんです
↑冬の新商品などを買ってみました!
うっとうしい梅雨空に、こんなカラフルな和菓子はいかが
↑初夏の商品を買ってみました♪
----------------------------------------------------------------------------------------------------
御菓子処鶴の家 本店【豊明市】
アクセス:名鉄名古屋本線豊明駅から徒歩約23分。[地図]
営業時間:8:00~20:00
御菓子処鶴の家 丸栄店【名古屋市中区】
アクセス:地下鉄栄駅 サカエチカ8番出口付近 丸栄B1F [地図]
営業時間:10:00~20:00
URL:http://www.tsurunoya-toyoake.jp/
PR
プロフィール
HN:
けだま
性別:
女性
趣味:
マラソン、食べ歩き、読書
自己紹介:
マラソン歴…約3年。
年齢…40代。
目標…サブ4.5!
名古屋ウィメンズマラソン2015のPRランナーとして始めたブログです。
2016年大会では年齢制限が厳しくなったため(悲)PRランナーになれませんが、引き続きマラソン・スイーツ・ご当地キャラなどの名古屋情報をアップしていきます。
年齢…40代。
目標…サブ4.5!
名古屋ウィメンズマラソン2015のPRランナーとして始めたブログです。
2016年大会では年齢制限が厳しくなったため(悲)PRランナーになれませんが、引き続きマラソン・スイーツ・ご当地キャラなどの名古屋情報をアップしていきます。
カテゴリー
ブログ内検索
最新記事
(09/09)
(08/26)
(08/25)
(08/13)
(08/09)
(08/07)
(08/05)
(08/02)
(08/02)
(07/31)
(07/26)
(07/20)
(07/18)
(07/16)
(07/14)
(07/12)
(07/10)
(07/08)
(07/06)
(07/05)
アーカイブ
カレンダー
P R
忍者カウンター
2014.11.12設置。
COMMENT