名古屋人ランナーのご当地な日々

先週は仕事帰りに通勤ランで約10キロを走りましたし、今週は今年の走りおさめで坂道トレーニングにも行きました。がんばった自分にはごほうび（ｒｙ で、やっぱり行きましたケーキ屋さん♪

行き先は、今月の初めにも行ったプチ・フレーズ大曽根店です。


前回来た時には生ケーキを買いましたが、今回はシュークリーム気分だったので、人気商品の「カリカリクッキードームシュー」を買うことにしました。

※過去記事：
豪華スイーツがお手頃価格！プチ・フレーズ
おいしくてお値ごろな街のケーキ屋さん…だけど、みそ味って！？

食べてみると、直前にクリームを入れたばかりの生地は、上のクッキー生地と合わせてザクザクカリカリした食感を強く残していて、香ばしさがたまりません(*^q^*) 中にたっぷりつまったカスタードもほど良い甘さでさっぱりした味♪ でらうまでした。


焼きリング？ 焼きドーナツ？
他にも、このお店は焼き菓子の種類が豊富なので、いろいろ見つくろって買ってみました。

まず、これも人気商品の「焼きリング」180円。いわゆる焼きドーナツというやつでしょうか。


私はドーナツはやっぱり焼いたのより揚げたのが好きなんですが、種類の多さにひかれてつい買ってしまいました。今回買ったのはアールグレイ・コーヒー・キャラメルの3種類ですが、他に抹茶、イチゴ、栗などもあります。

さて食べてみてびっくり！ 完全に私の「焼きドーナツ」のイメージと違っていました。ものすごくしっとりしています。しかもアールグレイの茶葉のザクザクした食感とどことなくスパイシーな香り、苦くてコクのあるコーヒー、生クリームたっぷりなキャラメルと、どれも非常に濃厚な味！

しかも、こんなに濃厚で、しかもしっとりときめの細かい生地なのに重くない！ ふわふわした生地でもないのに口当たりが軽く、口どけもなめらかという、非常に微妙なバランスを成立させている、ハイクオリティな焼き菓子です。


…そう、あくまで「焼き菓子」なんです。形はドーナツっぽいですが、これはやっぱり揚げたドーナツとは別物です。デモーニッシュのカリフォルニアドーナツや、犬山のじねんじょ夢とろろドーナツのように、揚げてあってもさっぱりとした味のドーナツが世の中にはありますが、そういうのとも違います。ドーナツの味ではないです。めっちゃおいしいけど。

だから名前が「焼きドーナツ」ではなく「焼きリング」なのでしょうか。だとすると、ものすごく良心的な名前の付け方だと思います(^_^;


豊富な焼き菓子のラインナップ！
それ以外に買ったのは、レーズンサンド160円、カルダン140円。


レーズンサンドは、いかにもバターたっぷりな香ばしいビスケットに生クリームとレーズンがはさんであります。サクサク感と洋酒の香りが最高！

カルダンは、ナッツやドライフルーツの入ったパウンドケーキのような感じの焼き菓子です。味はこれまた洋酒のきいた感じで濃厚ですが、どっしりとした見た目とは逆に食感はふわっとしていて軽い！


花形のいちじく＆ヘーゼルナッツ140円、四角いフリアン130円、紙に包まれているむし栗160円。


いちじく＆ヘーゼルナッツは、いちじくの果肉がたっぷり入っていて、洋酒とはちょっと違うけど洋酒っぽい香りがします。たぶん、よく熟したいちじくの発酵寸前の香りなのかな？ いちじくの種のプチプチした食感が楽しいです(^q^)

フリアンはフィナンシェに似た、アーモンドプードルっぽい香ばしい味がします。しっとりしているけど生地はしっかりと気泡を含んでいる感じで、食感がふわふわ軽くて食べやすいです♪

むし栗の中身はこんな感じ。見たところでは小型のカップケーキといった感じで、栗っぽさはないですが…


割ってみると、栗の細かいつぶつぶがぎっしりと入っています。めちゃめちゃ濃厚な栗の味です！


それでいて、生地のバターっぽい香りも栗に負けずにちゃんと主張しているし、これまたどっしりと重そうな印象なのに、口の中でほろりと崩れて溶けるような軽さと淡さが見事の一言(*ﾟqﾟ*)


…と山のように食べましたが、これでもまだこのお店の焼き菓子のラインナップの半分ぐらいです。まだまだ楽しみがいっぱいですね☆（まだ食うか…）


年末年始も営業中♪
天むす屋さんの「多香野」もそうでしたが、このプチ・フレーズも年末年始はずっと営業しています。急なお客さんがあっても安心ですね♪

ただし、営業時間は少し短縮になります。大曽根店の場合、

12月31日：9:00～19:00
1月1日～3日：10:00～18:00

となりますのでご注意ください。

焼き菓子は1週間ぐらい日持ちがするので、まとめて買っておいて、冬休みの間にゆっくり食べても大丈夫ですよ(^^)


 
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プチ・フレーズ大曽根店【名古屋市東区】
アクセス：地下鉄大曽根駅6番出口から徒歩1分。[地図]
営業時間：9:00～20:00
イートイン：あり

URL：http://www.petit-fraise.jp/