名古屋人ランナーのご当地な日々

今日はこの夏一番の暑さで、名古屋は38度という、うだるを通り越して溶けるような一日でした。これからの暑さを乗り切るにはしっかり食事を取ることが必須ですが、女性ランナーは特に筋肉を維持するためのタンパク質と、日焼けしたお肌に優しいイソフラボンをがっつり摂りたいところです。何が言いたいかというと、要は大豆最強！ということです。

最近、近所のスーパーでくすむらの豆腐お惣菜を売っていることに気が付きました。名鉄百貨店などのデパ地下でも買えますが、遠出しなくても気軽に買えるって嬉しい♪


このお店の食べ物は、とにかく必ず豆腐・湯葉・豆乳などの大豆製品が使われています。その気になればご自宅で豆腐会席フルコースをすることすら可能です。
以下はその一例です。↓

先付、冷製湯葉茶碗蒸し410円。コンソメ風味の洋風仕立てはフレンチっぽくて若い人にも受けそう。エビもプリプリです♪


椀物、とろろ豆腐のあんかけ330円。揚げ出し豆腐に葛がかかってる感じです。普通のたれで食べるより塩気が抑えられてまろやか！


焼物は私の一押し、ふわふわ豆腐3枚520円。ひじきや野菜がたっぷり入っていて、はんぺんに似ていますが食感はもっとさっぱりした感じです。濃い目の味付けはお酒にもよく合いますよ～（*^▽^*）


強肴、豆腐屋さんの炊き合わせ390円と、止め肴、夏の湯葉サラダ350円。

炊き合わせは野菜もたっぷり、味のよくしみた湯葉やがんもが乙な味です。 湯葉や豆類が入ったポテトサラダはとってもクリーミー！

締めのデザートは当然、豆乳プリン250円。さっぱりめで、満腹でも食べられる優しい味です。



会席料理については超適当ですのでツッコミはご容赦ください m(_ _)m
もう少しメインにボリュームが欲しい方には、豆乳クリームコロッケやエビと豆腐のしんじょなどもおすすめです。

このお店はお惣菜の他にギフト用商品の取扱いもあり、会席料理店やお弁当の宅配もあるのだとか。いろんな局面で使えて便利で すね！
 
 
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くすむら本店【名古屋市東区】
アクセス：地下鉄高岳駅1番出口から北上、東片端交差点を東へ400m。徒歩約10分 [地図]
営業時間：平日 10:00～18:30、日曜・祝日 10:00～17:00
イートイン：なし（ただし、近くに豆腐懐石店があります）
 
くすむら ジェイアール名古屋タカシマヤ店【名古屋市中村区】
アクセス：JR名古屋駅 セントラルタワーズB1F [地図]
営業時間：10:00～20:00
イートイン：なし
 
くすむら 名鉄百貨店【名古屋市中村区】
アクセス：名鉄名古屋駅 名鉄百貨店メンズ館B1F [地図]
営業時間：10:00～20:00
イートイン：なし
 
くすむら 松坂屋名古屋店【名古屋市中区】
アクセス：地下鉄矢場町駅6番出口 松坂屋名古屋店本館B1F [地図]
営業時間：10:00～20:00
イートイン：なし

URL：http://www.kusumura.ooe.jp/