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名古屋人ランナーのご当地な日々

走った自分へのごほうびとしてご当地スイーツ&グルメを食べまくる、ダメダメな40代ランナーの日常。

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フルーツ求肥の歴史に新たな1ページが加わった

いよいよお盆シーズンに突入し、ようやく今日から夏休みという方も多いのではないでしょうか。私もですが。

そしてお盆と言えば、デパ地下などのお店には「帰省土産好適品」のポップが踊る時期ですね♪(他にもあるだろ)

ある程度日持ちのするものを買いたい場合は桃花亭の「なごや嬢」や白桃ゼリー平岡製菓の手焼きせんべい菓子蔵 関のあさりせんべい青柳ういろうのカエルまんじゅうえいこく屋の紅茶&ドライフルーツセットなどがおススメ☆( ^-゚)b

でも、その日のうちに食べることが前提なら、やっぱり新鮮なフルーツなどの生菓子がいいのではないでしょうか(^q^) フルーツ大福とかふるーつ大福とかフルーツ餅とか。

フルーツ入り求肥の系譜(歴史学か)としては、
御菓子処 鶴の家のイチゴ大福など、最もオーソドックスなつぶあん+フルーツ入り。
山中羊羹舗栗菓匠 和泉のフルーツ大福、養老軒のふるーつ大福など、つぶあん+生クリーム+フルーツ入り。
小ざくらや一清の「おほほっ」、桃花亭の完熟桃大福のような、白あん(またはフルーツフレーバーあん)+フルーツ入り。

そして、
・花桔梗の桃餅、イチゴ餅など、求肥の中はフルーツのみ! というシンプル極まりない構成のものもあります。


そうです、シンプルな構成ながら以前食べた私の度肝を抜いたでらうま和菓子の桃餅。今の時期はまさにこの桃餅の時期です(*^q^*)

※過去記事:
和洋折衷? 新感覚の和菓子屋さん「花桔梗」
ヘルシー度も満点? 季節のフルーツ餅と米粉&野菜スイーツ


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ということで、花桔梗は名古屋三越栄店の地下にも出店していますが、所用で桜山の近くまで行ったので、せっかくですから本店に寄ることにしました。
 

お目当てはもちろん桃餅292円♪ 個数に限りがあるようですが、早めに行ったので幸いまだ売り切れていませんでした。


そして、その桃餅の隣に並べられていたのが、

シャインマスカット餅292円!!(*゚Д゚)


ごらんの通り、マスカットが2粒まるごと求肥でくるまれている、シンプルでありながらでら豪華な構成です。2粒入っているため、丸っこいフォルムの桃餅に対し、ややヒョウタンっぽい形状になっていました。


味は、やっぱり最高の一言です(*^q^*)

桃餅は中に包まれている果肉が新鮮でありながらやはり柔らかくて、まったりとした甘みが求肥の柔らかさと限りなく溶け合っているような感じでしたが、それに対してマスカット餅の場合、果肉はシャキッと歯ごたえがあってほのかな酸味があり、味・食感ともに求肥と対照的で補完し合っている感じがGood(*´q`)


こちらはやはり夏限定商品らしい、スイカの寒天寄せ378円と桃の水羊羹400円! なんとも豪華で涼しげな外見ですね(*゚Д゚)


去年の夏にこのお店に来た時に売っていたのはグレープフルーツの寒天寄せとマスカット水羊羹でしたので、毎年ラインナップは変わるようです。
 

でも、これも去年に負けず劣らずのウマさ(*^q^*)

スイカはやはり果肉がシャキシャキしていますが、甘味もかなり強いです。

でもやはりスイカですから甘いと言ってもかなりのさっぱり系で、スイカとやや酸味のある寒天だけではもの足りない感じになりかねないところを、いっしょに入っている黒豆の柔らかな甘さが補っています。

水羊羹はかなりさらりとした舌ざわりで、甘いですがくどさはなく、夏バテ中でもするっと口に入るような味です。

このさっぱり感に上側の、これまたやや酸味のある寒天の味が加わり、シャキッと新鮮でありながらまったり甘い桃の果肉と絶妙なバランスを保っている技ありなお味(*´Д`)

ちなみに日持ちは、桃餅&マスカット餅は当日中ですが、水羊羹&寒天寄せは翌日まででした。手土産として持って行く分には寒天類の方が安心かもですね。


以前このお店では胡桃クッキー(6個入り756円)も買ったことがありますが、今回行ってみたら黒糖クッキー、和三盆クッキーなどのラインナップが追加されていたようです(*゚Д゚)
 

当然、これらのお菓子は生菓子に比べてはるかに日持ちがしますので、また今度買ってみたいと思います(*^^*)


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花桔梗 本店【名古屋市瑞穂区】
アクセス:地下鉄桜山駅4番出口から徒歩約10分。[地図]
営業時間:10:00~19:00
イートイン:あり


花桔梗 名古屋三越栄店【名古屋市中区】
アクセス:地下鉄栄駅 サカエチカ6番出口 名古屋三越栄店B1F [地図]
営業時間:10:00~20:00
イートイン:なし

URL:http://www.hanakikyo.com/
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けだま
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女性
趣味:
マラソン、食べ歩き、読書
自己紹介:
マラソン歴…約3年。
年齢…40代。
目標…サブ4.5!
名古屋ウィメンズマラソン2015のPRランナーとして始めたブログです。
2016年大会では年齢制限が厳しくなったため(悲)PRランナーになれませんが、引き続きマラソン・スイーツ・ご当地キャラなどの名古屋情報をアップしていきます。

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